Brouwerijen
Affligem Brouwerij
De geschiedenis van brouwerij Affligem begint al in 1074, toen een groep Belgische ridders de beslissing namen monnik te worden. Hun broederschap werd een van de meest invloedrijke kloosters in het Vlaamse Gewest en bouwde vervolgens een abdij in Affligem, een Belgische gemeente ten noordwesten van Brussel. Bier werd snel een belangrijke bron van inkomsten voor de Belgische abdij.
Brouwerij Jopen
Brouwerij Jopen illustreert hoe bier een hele gemeente nieuw aanzien kan geven. Bij haar oprichting kreeg de Jopenkerk van Haarlem de opdracht om het stadje van nieuwe glans te voorzien. Startpremie: twee in het stadsarchief gevonden eeuwenoude recepten voor bier. Een recept uit 1407 leverde Koyt op. Het andere recept, uit 1501, was dat voor Hoppen. We zouden bijna zeggen: de rest is geschiedenis. Jopen is uitgegroeid tot één van de Nederlandse iconen van craftbier. En dat is meer dan verdiend.
Brouwerij De Molen
De Molen bieren worden gebrouwen door craftbrouwerij De Molen gevestigd in Bodegraven, Nederland. De brouwerij werd door Menno Olivier opgericht in 2004 en is gevestigd in De Arkduif, een historische molen. Nederlandse spreekwoorden en gezegden vormen een bron van inspiratie voor de namen op het etiket. Naast een gevestigd aanbod van 20 bieren, blijft de brouwerij experimenteren. En daar houden wij van. Iedere zes weken mogen we iets nieuws van ze verwachten.
BRLO
BRLO - dat na een paar biertjes foutloos kan worden uitgesproken - is de oude Slavische naam voor Berlijn en betekent wetland. In 2014 was het een gek idee van drie studievrienden, tegenwoordig is het een van de meest populaire ambachtelijke brouwerijen in het hart van Berlijn.
Scottish Newcastle
Newcastle Brown Ale werd oorspronkelijk geproduceerd in Newcastle door brouwerij Tyne, maar wordt nu gebrouwen door Brouwerij John Smith's in Noord-Yorkshire, UK. Het bekende bierlogo met de blauwe ster dateert al van de lancering in 1930. De vijf punten van de ster vertegenwoordigen de vijf brouwerijen uit Newcastle. De afgelopen jaren was het merk vooral in het nieuws door spraakmakende reclamecampagnes in de VS. 'No bollocks': geen flauwekul. Proef maar, en je begrijpt wat die slogan betekent.
