Du planst eine Reise nach Paris und suchst nach den besten Bierbars, in denen du während deines Aufenthalts etwas trinken kannst? Wir haben die wunderschöne französische Hauptstadt besucht und unsere eigene Auswahl der coolsten Bars zusammengestellt. Egal, ob du ein Bierkenner bist oder nicht – diese Lokale sind einen Besuch wert.

Paname Brauerei

Die Paname Brewing Company öffnete im Juni 2015 ihre Türen und liegt wunderschön am Rande des Parc de la Villette. Hier haben Sie die Möglichkeit, köstliche, direkt vor Ort gebraute Biere zu trinken.

Der Gründer, ein kanadischer Bierliebhaber, beschreibt sich selbst als offen, leidenschaftlich, aber vor allem als das genaue Gegenteil des Pariser Chics. Sein Ziel ist es, sein Wissen über Bier zu teilen; er möchte, dass hochwertige Biere für jeden zugänglich sind: „Ich möchte einen freundlichen Ort, an dem man sich unterhält und ein Bier trinkt, aber man muss kein Experte sein.“ Auch die Lage verbindet alles: Sie können Ihr Bier genießen und direkt neben den Kanälen eine hochwertige Mahlzeit einnehmen.

Seit der Eröffnung der Brauerei wurden hier mehr als 50 verschiedene Biersorten gebraut. Mittlerweile braut die Paname Brewing Company fünf hervorragende Biersorten sowie saisonale Spezialitäten und limitierte Biere. Probieren Sie „Un singe en hiver“, ein originales Lagerbier, leicht trocken und fruchtig. Oder „La barge du canal“, einen der Bestseller, ein sehr leichtes IPA.

Brussels Beer Project // Pigalle

Der Gründer der Bar verwendete das Wort „Spielplatz“, um sie zu beschreiben. Die Bar des Brussels Beer Project überschreitet Grenzen und bricht Regeln. Es ist eine untypische Bar, deren Atmosphäre weit von einem englischen Pub entfernt ist. Mit einem industriellen Look mit gestalteten Fässern und einer entmaterialisierten Bar ist es fast so, als käme dieser Ort aus der Zukunft. Es ist sicherlich ein einzigartiger Ort inmitten des überfüllten Pigalle. „Die Bar wird von der Marke der Brauerei unterstützt, die unter Bierliebhabern gut bekannt ist“ , wurde uns von der Geschäftsleitung mitgeteilt.

Die Bar bietet zwischen 20 und 30 verschiedene Craft-Biere, sowohl vom Fass als auch in Flaschen. Die Auswahl ändert sich täglich. Sie empfehlen eine Bierverkostung mit kleineren Gläsern, damit Sie so viel wie möglich probieren können – hier gibt es Biere aus aller Welt, die mit Sorgfalt ausgewählt wurden. Sie haben auch ihre eigenen Kreationen im Angebot, wie „Delta IPA“, ein fruchtiges IPA mit Noten von Litschis und Passionsfrüchten, und „Babylone“, ihr erstes Bier, das aus recyceltem Brot gebraut wird! Und ihr Weißbier „Grosse Bertha“ müssen Sie unbedingt probieren.

Zu allen Bieren gibt es Streetfood-Gerichte wie Hot Dogs, salzig-süße Waffeln oder belgische Pommes.

Frosch & Untergrund

Wenn Ihnen der Name bekannt vorkommt, liegt das vielleicht an den 10 verschiedenen Standorten in Frankreich – oder daran, dass sie ihr eigenes Bier brauen. Alle Frog-Biere werden vor Ort oder in der neuen Frog-Brauerei im Norden von Paris gebraut. In ihrer Bar haben sie rund 40 Biere zur Auswahl.

Paul Chantler, Gründer von Frog, war einer der Pioniere der Mikrobrauereien in Paris und hat seitdem viele seiner Originalrezepte beibehalten. Wenn Sie Originalität suchen, entscheiden Sie sich für Ginger Twiste, ein Lagerbier mit einem Hauch von Zitrone und Ingwer. Oder wählen Sie Thawack Black IPA, ein intensives Bier und sogar eine Zeit lang unglaublich süß.

La Fine Mousse

Wir könnten keine Liste der besten Bierbars in Paris zusammenstellen, ohne La Fine Mousse zu erwähnen. Dieser Ort wurde von vier leidenschaftlichen Bierliebhabern gegründet und ist der perfekte Ort für einen Abend mit gutem Bier und Essen. An diesem einzigartigen Ort sind Sie eingeladen, handwerklich gebrautes und traditionelles Bier auf zwei Arten zu genießen: Probieren Sie entweder einige kreative Gerichte in ihrem Restaurant, gepaart mit fantastischen Bieren, die jedes Gericht ergänzen, oder wählen Sie aus über hundert Bieren, Flaschen- oder Fassbier, in ihrer Bar auf der anderen Straßenseite.

La Fine Mousse ist ein herzlicher und offener Ort für Kenner, aber auch für Anfänger. Ob an der Bar oder im Restaurant, Sie werden von Bierexperten begleitet, die Ihnen helfen, außergewöhnliche Biere in einem zum Stil passenden Glas optimal zu genießen. Aber Vorsicht, La Fine Mousse hört hier nicht auf, denn das Team bietet auch Brauevents sowie Einführungs- oder Fortgeschrittenenverkostungen an.

Mit Bierexperten zu Ihren Diensten, einem freundlichen Restaurant mit einzigartigen Gerichten und einer beeindruckenden Auswahl an Bieren aus der ganzen Welt ist dieser Ort ein Muss!

Das Kleid und die Mousse

Diese Bar musste Teil unserer Auswahl sein, weil sie französische Biere ins Rampenlicht stellt! Es ist ohne Zweifel eine der besten Bierbars in Paris und präsentiert Biere, die in Paris und der umliegenden Region gebraut werden. Mit einer Auswahl von rund 15 verschiedenen Bieren finden Sie sicher Ihr Lieblingsbier. Und das alles in einer charmanten und intimen Umgebung.

Bierbeere

Erwähnenswert ist auch, dass eine der besten Pariser Bierbars zweifellos das Brewberry ist. Hier finden Sie die größte Auswahl an Fassbieren in der Hauptstadt, mit mehr als 450 Bieren zur Auswahl!

Le Troll Café

Mit 9 Bieren vom Fass und über 130 Flaschenbieren stellt dieser ungewöhnliche Vintage-Laden belgische Biere in den Mittelpunkt. Die Atmosphäre ist warm und offen und es gibt eine große Bierauswahl.

Wenn Sie also Paris besuchen, dürfen Sie nicht vergessen, in einigen (oder allen) dieser fantastischen Bierbars vorbeizuschauen. Aber keine Sorge, auch wenn Sie es nicht nach Paris schaffen – Sie können zu Hause trotzdem Biere aus Frankreich probieren!