Top 10: Alkoholfreies Bier
Die besten 0,0 Biere
Kalorienarm. Isotonisch. Und schmecken tut's richtig gut – alkoholfreies Bier ist am Boomen! Welche Du unbedingt probieren musst? Wir haben für Dich den Test gemacht.
Alkoholfreies Bier ist beliebter denn je. Das zeigen nicht nur aktuelle Biertrends, sondern auch Produktionszahlen und zunehmende Sortenvielfalt. Dry January muss also nicht mer bierlos sein. Bei uns findest Du 10 köstliche alkoholfreie Biere, die Dir Deinen Dry January oder auch jeden anderen Monat versüßen.
Unsere Top 10 alkoholfreien Biere
Wir haben alkoholfreie Biere getestet und Dir eine Top 10-Bier-Auswahl erstellt u. a. basierend auf Publikumslieblingen, Bestsellern, gewonnenen Awards und Bewertungen auf Bierplattformen – präsentiert in zufälliger Reihenfolge.
1. Kreativbrauerei Kehrwieder ü.NN
Schmeckt wie ein frisches IPA, ist aber alkoholfrei – sein über NormalNull braut Oliver Wesseloh von der Kreativbrauerei Kehrwieder nämlich mit gezüchteter Spezialhefe. Diese kann Malzzucker nicht vergären und die Alkoholbildung stoppt bei 0,4 %.
Und wie schmeckt’s? Erfrischend, voller Früchte wie Mango und Ananas, hopfig und bitter wie ein IPA. Kurzum: Lecker! Und es überzeugt auch die Biersommeliers, üNN hat bereits mehrere Awards gewonnen u.a. beim Meininger Craft Beer Award und European Beer Star.
2. BRLO Naked
Das Pale Ale der Berliner Craft-Brauerei BRLO wird auf Rate Beer unter den Top 50 internationalen alkoholfreien Bieren aufgeführt!
Zurecht: BRLO Naked ist voller Geschmack mit süßlichen, tropischen Frucht- und gar Honignoten zu Beginn und einem bitteren Abtrunk zum Ausgleich. So lässt es sich auch super zu den Gerichten im BRLO BRWHOUSE am Berliner Gleisdreieck kombinieren.
3. And Union Tuesday
AND Union Tuesday ist ein alkoholfreies Weißbier aus Deutschland, dass laut Angaben der Brauerei „einfach sau guad“ ist. Hier erwartet Dich ein fruchtig, frisches und unfiltriertes bayrisches Weißbier, dass einen seidigen cremigen Körper, Noten von exotischen Früchten und eine feine Malzigkeit hat. AND Union Tuesday hat eine naturtrübe, zartstrohgelbe Farbe. Dieses alkoholfreie Bier ist ein wahrer Durstlöscher und passt gut zu leichten Gerichten, Spargel, Brotzeit und Sushi.
4. Hopfmeister Free Rider
Kaltgehopft, alkoholfrei und ungefährlich süffig – so beschreibt Hopfmeister sein alkoholfreies Helles Free Rider. Mit einem schonenden Verfahren wird hier dem Bier der Alkohol entzogen, dabei jedoch der feinwürzige Charakter eines goldfarbenen Hellen erhalten. Die amerikanischen Hopfensorten verleihen diesem alkoholfreien Bier eine angenehme Fruchtigkeit und sind auch für die leichte Bitterkeit im Abgang verantwortlich. Hopfmeister Free Rider ist Dein Freifahrtschein, um immer ein leckeres Bier zu genießen, jedoch ohne Alkohol. Denn der Free Rider kennt keine Limits und hier wurde auf jeden Fall nicht am Geschmack gespart!
5. Maisel & Friends Alkoholfrei
Aufregend, anders, alkoholfrei – so beschreiben Maisel & Friends ihr alkoholfreies Craftbier. Mit ihrem alkoholfreien Pale Ale wollen sie beweisen, dass Genuss, Trinkfreude und voller Geschmack bei alkoholfreien Bieren nicht auf der Strecke bleiben. Hier erwartet Dich ein fruchtig, hopfiges und erfrischendes alkohlfreies Pale Ale. Die Braumeister von Maisel & Friends haben mit verschiedenen fruchtigen Aromahopfensorten dafür gesorgt, dass das volle Aroma in den isotonischen Durstlöscher gelangt und Alkohol als Geschmacksträge nicht vermisst wird. Das Ergebnis ist ein leckeres, fruchtiges Pale Ale mit allen Vorzügen eines alkoholfreien, kalorienarmen Erfrischungsgetränks. Außerdem wird dieses Pales Ale streng nach dem Bayrischen Reinheitsgebot mit nur vier Zutaten (Wasser, Malz, Hopfen und Hefe) gebraut. Maisel & Friends Alkoholfrei schmeckt also so gar nicht, wie man sich ein alkoholfreies Bier vorstellt.
Wann gilt ein Bier eigentlich als alkoholfrei?
Als alkoholfrei gilt ein Bier mit einem Alkoholgehalt zwischen 0,0 % und 0,5 %. Denn selbst 0,5 % Alkohol hat auch auf alkoholempfindliche Menschen keinen messbaren Einfluss. Seit einigen Jahren gibt es immer mehr „0.0 Biere“, die wirklich 0 % Alkohol aufweisen.
Wie wird alkoholfreies Bier hergestellt? Welche Sorten gibt es heutzutage? Und wie gesund ist eigentlich alkoholfreies Bier? Lies mehr über alkoholfreies Bier.
6. Wolfscraft Brutal Alkoholfrei
Brutal Alkoholfrei ist das erste alkoholfreie Craft Beer der deutschen Brauerei Wolfscraft. Das Team von Wolfscraft fand das alle Biere in Deutschland gleich schmecken und die Vielfalt verloren gegangen ist. Ihrer Meinung nach sollte Bier unangepasst sein, genauso wie ein Wolf. Nach langem Herumprobieren entstand dann das Wolfscraft Brutal Alkoholfrei. Es sollte hier ein Bier ohne Alkohol gebraut werden, aber nicht auf Kosten des Geschmacks. Das gelang ihnen dann auch durch die Zugabe von aromatischem Bio-Hopfen. Wolfscraft Brutal Alkoholfrei hat einen naturtrübe, goldgelbene Farbe und eine weiße Schaumkrone. Hier erwartet Dich ein fruchtiges Bier, das nach exotischen Früchten und Zitrusfrüchten duftet. Zu dieser Fruchtigkeit kommen süße Noten und nur eine ganz leichte Bitternote hinzu, die das ganze perfekt abrunden. Dieses Bier ist so fruchtig und hopfenreich, dass man fast gar nicht glauben will, dass es sich hier um ein alkoholfreies Bier handelt.
7. Paulaner Hefe-Weißbier Alkoholfrei
„Ein großartiger, alkoholfreier Durstlöscher“ betitelt es ein niederländischer Biersommelier. Wenn das auch die Nicht-Deutschen sagen, muss ja etwas dran sein. Denn was als Paulaner Brauerei 1634 im Kloster angefangen hat, wird heute in über 70 Ländern getrunken.
Auch in vielen Tests alkoholfreier Biere schneidet Paulaner Hefe-Weißbier Alkoholfrei gut ab. Ein klassisches, bayerisches Weißbier voller typischer Fruchtnoten und genial erfrischend.
8. Weihenstephaner Hefeweißbier Alkoholfrei
Weihenstephaner gilt als die älteste Brauerei der Welt. Die Tradition wird aber stets mit modernester Technik vereint, sodass Weihenstephaner auch technisch ein einwandfreies alkoholfreies und leckeres Hefeweizen brauen.
Weihenstephaner Hefeweißbier Alkoholfrei wurde sogar schon dreimal vom World Beer Award ausgezeichnet. Und wie schmeckt dieses alkoholfreie Weissbier? Frisch, voller Geschmack und mit einem Hauch Nelke.
9. Brand Weizen 0.0
Die älteste und eine der bekanntesten Brauereien der Niederlande braut ein alkoholfreies Weizenbier nach traditionellem Rezept – das Brand Weizen 0.0 mit 0,0 % Alkohol und somit neben dem Palm 0.0 noch ein Bier 0.0.
„Alkoholfreies Weizen mit extra frischem und fruchtigem Geschmack und einem sanften Abgang,“ wie Rob Habets, der Braumeister von Brand, betont – und ein Bestseller in unserem Shop.
10. Schneider Weisse TAP 3
Natürlich hat auch die traditionelle bayerische Brauerei Schneider Weisse, die ausschließlich Weizenbiere braut, ein alkoholfreies Weißbier in den Top 10 - nämlich Schneider Weisse TAP 3 - Mein Alkoholfrei.
Ein erfrischender Durstlöscher, würzig, malzig und kraftvoll - gebraut mit Hallertauer Hopfen aus der bayerischen Heimat.