beer and football

Bier en voetbalTips voor het World of Beer pack tijdens het WK

Genieten van lekker bier tijdens een (ont)spannende voetbalwedstrijd: Ik vind het heerlijk. Het wordt nog beter als je bier past bij de wedstrijd die je aan het kijken bent. Het WK en het World of Beer pack: dit zijn onze tips!

In het World of Beer pack vind je 16 toegankelijke bieren van over heel de wereld: perfect voor het WK voetbal. Lees verder en ontdek welke bieren goed passen tijdens de wedstrijden!

🇷🇺 Rusland – Egypte 🇪🇬    (3-1) 

Bier:  Baladin Nora
Wedstrijd: Rusland – Egypte (19-06-2018 om 20:00) 

De Squadra Azzurri schittert door afwezigheid, maar met het Italiaanse bier gaat het uitstekend! Italianen voegen graag kruiden toe aan hun bier, dat maakt het in veel gevallen een mooie begeleider bij diverse gerechten.

De kruidige Nora van Baladin kan je het beste proeven tijdens de wedstijd van Egypte tegen gastheer Rusland. Het bier wordt namelijk gebrouwen met Kamut, een tarwesoort die zijn oorsprong in Egypte kent.

🇩🇰 Denemarken - Australië 🇦🇺      (1-1)  

Bier: Pilsner Urquell en Brothers In Law Australian Pale Ale 
Wedstrijd: Denemarken – Australië (21-06-2018 om 14:00)

De oerpils is natuurlijk Pilsner Urquell uit Tsjechië, voor het eerst gebrouwen in 1842. Dat is ook het geboorte jaar van Emil Christian Hansen. Deze Deense wetenschapper wordt gezien als de ontdekker van de moeder-der-ondergisten: Saccharomyces Carlsbergensis. Deze gist is de ziel van Pilsner Urquell, daarom is dit een perfect bier om Denemarken mee aan te moedigen! 

Tijdens deze wedstrijd proef je ook de Australian Pale Ale  van Brothers in Law, gebrouwen met Australische hop soorten. Easy-going zoals de Australiërs!

🇦🇷Argentinië - Kroatië 🇭🇷     (0-3)

Bier: Galway Bay Bay Ale 
Wedstrijd: Argentinië – Kroatië (21-06-2018 om 20:00) 

Op papier een prachtige wedstrijd, want beide teams hebben veel aanvallende klasse in huis. De beste van allemaal is natuurlijk Lionel Messi en met zijn rode baard heeft hij wel iets weg van een Ierse strijder. Niet gek, want in Argentinië wonen meer dan een miljoen Ieren. Daarom proeven we Bay Ale van de Ierse brouwer Galway Bay, een typisch Ierse Ale: moutig met een licht bittere, hoppige afdronk. 

🇰🇷 Zuid-Korea - Mexico 🇲🇽        (1-2)

Bier: Hite Pale Lager, Tiger Pilsner en Troost Cerveza Extraordinaria
Wedstrijd: Zuid-Korea – Mexico (23-06-2018 om 17:00)

Dit kan een interessante wedstrijd worden! We gaan drie bieren proeven die op deze zomerse namiddag op hun best zijn. 

Hite is hét bier van Zuid-Korea. Geïnspireerd op een Amerikaanse Lager met een uitermate hoog doordrinkbaarheidsgehalte. 

Omdat het Zuid-Koreaanse elftal de Aziatische Tijgers worden genoemd, proeven we ook Tiger Pilsner. Het is een typische lager: zoetig, niet te moeilijk met een frisse afdronk.

Tot slot proeven we Cerveza Extraordinaria van Troost, geïnspireerd op een Mexicaanse lager. Door de citra-hop is het schijfje citroen in de hals gelukkig overbodig, deze is fruitig genoeg van zichzelf!  

🏴󠁧 Engeland - Panama 🇵🇦        (6-1)

Bier: Rogue 4 hops
Wedstrijd: Engeland – Panama (24-06-2018 om 14:00) 

Rogue is een Amerikaanse brouwer die wordt gezien als 1 van de grondleggers van de huidige bier revolutie. Hun 4 hops is een fruitige session IPA met slechts 4,4% alcohol. Aangezien het gebied rond het Panamakanaal lange tijd Amerikaans was en IPA van origine Engels is, proef je het bier tijdens Engeland – Panama. Dat kan zomaar in een toepasselijke 4-4 eindigen!

🇵🇱 Polen - Colombia 🇨🇴         (0-3)

Bier: Stiegl Columbus 1492
Wedstrijd: Polen – Colombia (24-06-2018 om 20:00)

Met topspelers in elke linie heeft Colombia een elftal die het elke tegenstander flink lastig kan maken. 
Het land is vernoemd naar de Italiaan Cristoforo Colombo, beter bekend als Columbus. We proeven daarom Stiegl Columbus, deze Pale Ale is soepel fruitig met een zachte bitter.

🇪🇸 Spanje - Marokko 🇲🇦           (2-2)

Bier: Neleman Vrolijkheid Naranja 
Wedstrijd: Spanje - Marokko (25-06-2018 om 20:00)

Het Spaanse elftal loopt over van de kwaliteit. Voor het Marokkaanse elftal is dit mede daarom de aangewezen wedstrijd om het beste van zichzelf te tonen. Dat kan nog behoorlijk spannend worden! 

Je proeft er Vrolijkheid Naranja bij, gebrouwen door een Nederlandse wijnmaker, gevestigd in Spanje. Het bier is gebrouwen met sinaasappels, zonder dat te overdrijven. Fruitig is het zeker. 

🇩🇰 Denemarken - Frankrijk 🇫🇷

Bier:  Rouget de Lisle La Marseillaise
Wedstrijd: Denemarken - Frankrijk (26-06-2018 om 16:00)

Les Blues worden gezien als een kanshebber op de WK titel. Ze lopen dusdanig over van het talent dat ze enkele grote namen thuis konden laten. 

La Marseillaise zal het heel goed doen bij elke wedstrijd van Frankrijk: de fles ziet er op en top Frans uit en het is vernoemd naar het Franse volkslied. Het bier is fris en fruitig, dat heerlijk smaakt op een zomerse dag.

🇰🇷 Zuid-Korea - Duitsland 🇩🇪

Bier: Überquell World White IPA
Wedstrijd: Zuid-Korea – Duitsland (27-06-2018 om 16:00)

Titelhouder Duitsland neemt het in zijn laatste groepswedstrijd op tegen Zuid-Korea. Dit kan zomaar een hele belangrijke wedstrijd worden voor één van de grootste bierlanden ter wereld. Zuid-Korea kan, net als Zweden en Mexico (de andere tegenstanders uit de groepsfase), zomaar een bananenschil vormen voor Die Mannschaft. Volle bak dus tegen Zuid-Korea! 

Proef er een verfrissende combi tussen IPA en weizen bij: Überquell World White IPA.

🇷🇸 Servië - Brazilië 🇧🇷

Bier: Brazilian Road Trip 
Wedstrijd: Servië – Brazilië (27-06-2018 om 20:00)

De grootste favoriet voor de titel is Brazilië. Neymar lijkt op tijd fit en hij wordt louter omringd door topspelers. De laatste groepswedstrijd van a Seleção zal zeker het kijken waard zijn, ook als het tegen Servië om des keizers baard gaat. 

Brazilian Road Trip is het bier dat je erbij pakt, een zachte stout met chocolade en vanille tonen, gebrouwen met Braziliaanse Açai bessen.

De finale van de groepsfase

🇯🇵 Japan - Polen 🇵🇱   /   🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿Engeland - België 🇧🇪

Bier: Kirin Ichiban, Meantime India Pale Ale en Gouden Carolus Classic
Wedstrijd: Japan – Polen en Engeland –  België (28-06-2018 om 16:00 en 20:00)

De laatste dag van de groepsfase mag er wezen! In groep H kan Japan-Polen zomaar de beslissende wedstrijd zijn. Proef er Kirin Ichiban bij, het Japanse bier dat heerlijk past bij Sushi.

Na deze opwarmer gaan we eens goed zitten voor dé clash uit de groepsfase: Engeland –  België! Twee klassieke bierlanden waar prachtige bieren worden gebrouwen. Beide kunnen ook nog eens een fantastisch elftal op de been kunnen brengen. 

Meantime IPA is een schoolvoorbeeld van een moderne, Engelse IPA: zeer smaakvol, klassiek gehopt met een stevige bitter, die tevens een uitstekende balans biedt. 

Daarna proef je een echte Belgische klassieker: Gouden Carolus Classic van Brouwerij Het Anker. Een rijk en zoet bier, waar je karamel en fruitige tonen in kan ontdekken.

Wil je meer lezen?

Hoe smaakt Engels bier?
Tsjechische pils: Na zdraví!
Bekijk alle artikelen over speciaalbier