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A close up image of wild hops. A close up image of wild hops.

Notre collaboration avec ClimatePartner

Calculer notre empreinte carbone

Les empreintes carbone ne sont pas nouvelles - mais de nombreuses entreprises restent incertaines quant à l'ampleur de leur impact sur l'environnement. Dans le cadre de nos efforts pour devenir une entreprise plus durable, nous avons collaboré avec ClimatePartner pour calculer notre propre empreinte !

Vous voulez en savoir plus ? Nous avons demandé à ClimatePartner de partager leur travail et leurs processus avec nous afin de montrer l'importance de calculer votre propre impact sur notre planète.

Qui est ClimatePartner?

ClimatePartner est un fournisseur de solutions leader pour l'action climatique des entreprises : nous combinons des conseils individuels avec un logiciel basé sur le cloud unique sur le marché. Nous aidons nos clients à calculer et à réduire leurs émissions de carbone et à compenser les émissions non atténuées. Cela rend les produits et les entreprises neutres en carbone, confirmé par notre label. Nous proposons des projets de compensation carbone dans différentes régions et avec différentes technologies et normes. Les avantages sociaux supplémentaires des projets nous tiennent particulièrement à cœur.

Nos efforts sont axés sur les 17 objectifs de développement durable (ODD) des Nations Unies. ClimatePartner a été fondée à Munich en 2006. Aujourd'hui, nos plus de 500+ employés sont répartis dans des bureaux à Barcelone, Berlin, Boston, Essen, Francfort, Londres, Milan, Munich (siège social), Paris, Stockholm, La Haye, Vienne et Zurich. Nous travaillons avec plus de 6 000 entreprises dans plus de 60 pays.

Qu'est-ce qui différencie ClimatePartner des autres entreprises proposant ce service ?

Notre service présente six caractéristiques uniques :

  • Solution tout-en-un : Nous soutenons votre organisation tout au long de son parcours d'action climatique, y compris tous les services pour devenir neutre en carbone dès aujourd'hui et zéro émission nette demain.
  • Technologie évolutive : Notre plateforme ClimatePartner intègre une technologie de pointe exploitant l'automatisation et l'efficacité pour rationaliser l'ensemble de votre parcours d'action climatique.
  • Solutions de réduction : Nous vous soutenons avec des solutions de réduction évolutives pour impliquer l'ensemble de votre chaîne d'approvisionnement, mettre en œuvre une stratégie mondiale d'énergie verte et former vos employés à la durabilité.
  • Projets certifiés d'impact carbone : Nous soutenons votre organisation dans la sélection ou le développement de projets certifiés de haute qualité pour compenser vos émissions non atténuées.
  • Label transparent : Nous vérifions votre entreprise, votre produit ou votre service comme étant neutre en carbone avec notre label garantissant une transparence totale et une traçabilité de vos initiatives climatiques grâce à une technologie de suivi par ID.
  • Experts du monde entier : Nous disposons d'une équipe mondiale d'experts en action climatique pragmatiques et axés sur l'action pour vous garantir des résultats efficaces et rapides pour votre région.

Qu'est-ce qu'une empreinte carbone d'entreprise ?

Une CCF est l'empreinte carbone de votre entreprise. Selon le Protocole Bilan et Comptabilisation des Gaz à Effet de Serre pour les Entreprises, l'empreinte carbone d'entreprise comprend les émissions des Scopes 1 à 3, selon qu'elles se produisent directement au sein de l'entreprise (Scope 1), proviennent de l'énergie achetée (Scope 2) ou sont des émissions indirectes liées aux processus amont et aval tels que les matières premières, la logistique et l'élimination (Scope 3).

An infographic showing direct and indirect corporate carbon footprint emissions. An infographic showing direct and indirect corporate carbon footprint emissions.

Pourquoi est-il important de calculer l'empreinte carbone d'une entreprise ?

Une empreinte carbone d'entreprise est une donnée importante et utile pour une entreprise afin de comprendre son impact sur le climat et sa responsabilité d'agir en conséquence. L'empreinte carbone est un outil essentiel pour une entreprise pour définir sa stratégie d'action climatique. Elle permet à une entreprise de fixer des objectifs de réduction réalisables, de surveiller et d'évaluer chaque année les progrès réalisés dans la réduction de son empreinte carbone et l'atteinte de ses objectifs.

Quel est le processus de ClimatePartner pour calculer l'empreinte carbone d'une entreprise ?

  1. Définir l'objectif du calcul de l'empreinte carbone
    La première étape consiste à définir ce que l'entreprise cherche à atteindre en calculant l'empreinte carbone afin de prendre en compte tous les aspects pertinents. Cela peut être une analyse de l'état actuel, la définition d'objectifs de réduction, l'identification de marges de progression, le suivi et le reporting, ainsi que la base pour atteindre la neutralité carbone.

  2. Définir les limites du système
    Les limites du système déterminent quelles activités et processus sont pris en compte dans le calcul de l'empreinte carbone. Les limites du système pour l'empreinte carbone d'une entreprise comprennent les limites organisationnelles et opérationnelles. Elles indiquent quel(s) unité(s) organisationnelle(s) et quelles activités sont incluses dans l'empreinte carbone.
  3. Collecter les données de consommation et les facteurs d'émission
    Les calculs de l'empreinte carbone nécessitent des données relatives à la consommation d'énergie et de matériaux, ainsi que des facteurs d'émission pour convertir les données de consommation en équivalents CO2. ClimatePartner s'efforce d'obtenir la meilleure qualité de données possible lorsqu'elle collecte des données. Nous conseillons à nos partenaires de privilégier les données primaires par rapport aux données secondaires pour atteindre le meilleur niveau de qualité des données.

    Toutes les options de saisie des données sont conformes aux exigences et recommandations du Protocole des Gaz à Effet de Serre. En ce qui concerne les facteurs d'émission, ClimatePartner n'utilise et n'accepte que des facteurs d'émission issus de sources scientifiques reconnues afin de calculer une empreinte carbone. Par exemple, ces sources comprennent Ecoinvent, agribalyse, DEFRA et GEMIS.
  4. Calculer l'empreinte carbone
    Les émissions de CO2 sont calculées sur la base des données de consommation et d'activité collectées et des facteurs d'émission pertinents. Dans la plupart des cas, le calcul est basé sur la formule suivante.
An infographic showing ClimatePartner’s process for calculating a corporate carbon footprint. An infographic showing ClimatePartner’s process for calculating a corporate carbon footprint.

5. Documenter les résultats
Documenter de manière transparente les données sous-jacentes, les hypothèses, les méthodes et les résultats est une partie importante de la communication transparente avec toutes les parties prenantes de l'entreprise. Pour plus de détails sur le processus de calcul des empreintes carbone d'entreprise, veuillez vous référer à notre Protocole ClimatePartner.

Quels ont été les plus grands défis ?

Les plus grands défis pour le calcul de l'empreinte carbone d'entreprise de Beerwulf ont été la collecte des données, notamment parce que Beerwulf vend des produits et services uniques. Cependant, grâce à la coopération de Beerwulf avec ses fournisseurs, nous avons réussi à collecter autant de données primaires que possible pour garantir que l'estimation soit représentative de l'activité de Beerwulf.

Quelles devraient être les prochaines étapes ?

Une fois que Beerwulf est conscient de son empreinte carbone d'entreprise, la prochaine étape consiste à revoir sa stratégie d'action climatique, à s'adapter et à agir en conséquence.

Par exemple, comme première étape, Beerwulf devrait identifier les points chauds d'émission et les marges de progression. Beerwulf peut adapter sa stratégie pour cibler ces points chauds et d'autres éléments possibles afin de réduire son empreinte carbone d'entreprise. L'objectif peut être basé sur des initiatives de cibles scientifiquement fondées (SBTi) ou sur sa propre cible pour atteindre des émissions nettes nulles.

Bien que les entreprises devraient toujours donner la priorité aux investissements dans les réductions, Beerwulf peut déjà prendre ses responsabilités dès aujourd'hui en compensant ses émissions actuelles avec des projets de compensation carbone crédibles. La fixation d'objectifs de réduction implique souvent des stratégies à long terme, l'engagement de la chaîne d'approvisionnement ou des parties prenantes, le changement de comportement des consommateurs et le changement systémique, dont peu peuvent être mis en œuvre rapidement et peu sont directement sous l'influence directe d'une entreprise.

La compensation peut parfois être la seule action immédiate et agressive que les entreprises peuvent entreprendre aujourd'hui. Notre "budget carbone" risque d'être épuisé en moins de 7 ans, ce qui pourrait rendre les conséquences du réchauffement climatique irréversibles. Nous devons agir maintenant et mobiliser des financements pour des solutions dès aujourd'hui. En prenant toutes les mesures nécessaires, Beerwulf se rapproche de son objectif de réduction, par exemple en réduisant les émissions liées au transport, et peut participer à l'action collective visant à limiter le réchauffement climatique, comme le stipule l'Accord de Paris.

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