Brasseries
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Erdinger
La Erdinger Hefe Weisse est brassée par Erdinger Weissbräu à Erding, en Allemagne. La brasserie a été fondée en 1886. Erdinger est le leader mondial de la bière blonde et la plus grande entreprise familiale en Allemagne. La brasserie est un acteur marquant du « Reinheitsgebot » allemand (décret sur la pureté de la bière) et produit uniquement des bières à base de froment avec des ingrédients purement naturels comme l’eau, le malt de froment et l’orge, le houblon et la levure. C’est tout.
